Шафран — рыльца цветка крокуса с изысканным вкусом, ароматом мёда и сена. Богат кроцином, сафраналом. Улучшает настроение, пищеварение, обладает антиоксидантными свойствами. Идеален для плова, ризотто, паэльи, выпечки, чая. Достаточно нескольких нитей на блюдо. Не содержит добавок. Хранить в сухом тёмном месте в герметичной таре.