Смесь для плова — классический набор специй: зира, барбарис, куркума, кориандр, перец. Создаёт насыщенный аромат и вкус настоящего узбекского плова. Улучшает пищеварение, придаёт блюду золотистый цвет. Идеальна для приготовления плова с мясом, овощами, сухофруктами. Достаточно 1-2 ч.л. на 1 кг риса. Не содержит добавок, соли, усилителей вкуса. Хранить в сухом месте.