Мускатный орех — ядро плода с тёплым сладким вкусом, пряным ароматом. Богат эфирными маслами, магнием, медью. Улучшает пищеварение, сон, память. Идеален для выпечки, соусов (бешамель), супов, картофеля, напитков. Достаточно щепотки на блюдо. Не содержит добавок. Хранить в сухом тёмном месте.