Ванилин — синтетический ароматизатор с интенсивным ванильным запахом и сладким вкусом. Доступная альтернатива натуральной ванили. Идеален для тортов, печенья, кремов, мороженого, каш, напитков. Достаточно 1 г на 1 кг теста. Не содержит натуральных масел ванили. Хранить в сухом тёмном месте в герметичной упаковке.
