Сумах — молотые ягоды с кислым вкусом, фруктовым ароматом и красным цветом. Богат антиоксидантами, витамином С. Улучшает пищеварение. Идеален для шашлыка, люля-кебаба, салатов (особенно фатуш), риса, овощей. Заменяет лимон. Достаточно 1 ч.л. на блюдо. Не содержит добавок. Хранить в сухом тёмном месте в герметичной таре.
