Зеленая чечевица – недозрелые бобы с ореховым вкусом. Сохраняет форму после приготовления, не разваривается. Богата белком, клетчаткой, железом, фолиевой кислотой. Низкий гликемический индекс. Улучшает пищеварение, укрепляет сердце. Идеальна для салатов, гарниров, супов. Требует 20-30 минут варки. Питательный продукт для здорового рациона.
